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喱斗和爱女贝妮的博客

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小的时候就喜欢做一些简单的饭菜,后来结了婚,更认为女人会做饭并为自己爱的人做饭更是一件能锦上添花的事情。再后来有了女儿,为女儿制作美味点心又成了我新的个目标。同时也记录女儿的成长,并与大家分享,简单快乐的喱斗真诚的欢迎每一位来这里的朋友。私家图文,未经本人同意,请不要随意转载,谢谢。

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贝妮小朋友5岁了——美羊羊生日蛋糕  

2013-03-19 12:06:14|  分类: 烘焙,甜点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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贝妮小朋友5岁了——美羊羊生日蛋糕 - 喱斗 - 喱斗和爱女贝妮的博客

 昨天是宝贝妮五岁的生日,为了等这一天,宝贝妮是天天盼,日日等,我知道她有多么的喜欢这一天的到来。童年真好,你老妈我现在最怕的就是过生日了。

期待这一天的到来,其中一个原因就是她想跟幼儿园的同学一起分享蛋糕,这件事她跟我念叨了好多次,因为家里没有大的蛋糕模具,就在外面给她定了一个大蛋糕跟小朋友分享。

还有就是她一直都想让妈咪做一个美羊羊蛋糕,但是一点美术功底都没有的偶,做起美羊羊蛋糕来,心里真是没一点底。但是宝贝妮喜欢,就硬着头皮做吧!下一年估计她也不会对现在喜欢的动画那么着迷了。

 

最后老妈给你送上祝福:宝贝妮要永远像现在这样快乐,高兴的过、开心地笑。

爸爸妈妈也会尽自己所能的给你快乐的童年,幸福的生活,宝贝妮生日快乐!

 

 

-------------------美羊羊蛋糕-----------------

 

 

 

原料:

8寸戚风蛋糕坯一个:做法看这里 http://banyzhao.blog.163.com/blog/static/1060574222011102710497712/

 

 

制作过程:

1、蛋糕烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩。

2、彻底冷却后,将蛋糕倒出来(不好倒出的话,可用小刀轻轻的沿边划一下)。戚风蛋糕体就OK了。

3、把安佳动物性淡奶油加适量的糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己口味增减。

4、芒果切碎丁。 

    5、戚风蛋糕横切成两片,取一片戚风蛋糕,在上面铺一层芒果块,均匀涂上一层打发好的淡奶油。

     6、盖上另一片蛋糕,在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。

     7、用牙签在蛋糕表面勾勒出美羊羊的轮廓。

      8、巧克力装入裱花带隔水融化,袋子尖上剪个小口子。用融化的巧克力勾勒出美羊羊的轮廓。

      9、QQ糖融化后点缀上嘴巴和蝴蝶结。奥利奥装饰周围。

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